Der Herbst bietet eine erstaunlich vielseitige Auswahl an Blumen. Während einige typische Sommerblumen noch bis in den September hinein erhältlich sind, kommen nach und nach klassische Herbstblumen hinzu.
Doch Saison ist nicht gleich Saison. Wetter, Anbaugebiet und Herkunft beeinflussen, wann bestimmte Schnittblumen verfügbar sind. Deshalb lassen sich keine starren Grenzen ziehen.
Als Orientierung zeigen wir dir, welche Blumen für die Monate September, Oktober und November besonders typisch sind.
Typische Herbstblumen im Überblick
Dahlien
Dahlien gehören zu den charakteristischsten Blumen des Spätsommers und frühen Herbstes. Ihre Blüten können von klein und filigran bis gross und auffällig reichen.
Auch farblich sind Dahlien ausgesprochen vielseitig: von Creme und Rosa über Orange bis zu kräftigem Rot und dunklen Beerentönen.
Gerade diese Vielfalt macht sie zu einer beliebten Schnittblume für üppige, saisonale Sträusse.
Chrysanthemen
Chrysanthemen sind echte Klassiker der Herbstfloristik. Sie sind in zahlreichen Farben und Blütenformen erhältlich und lassen sich deshalb sehr unterschiedlich kombinieren.
Neben ihrer Vielseitigkeit sind sie als Schnittblumen für ihre gute Haltbarkeit bekannt.
Hortensien
Hortensien begleiten uns häufig vom Sommer bis in den Herbst hinein. Besonders spannend sind ihre sich verändernden Farbtöne: Viele Sorten entwickeln zum Saisonende gedecktere Grün-, Rosa-, Violett- oder Rottöne.
Dadurch passen sie hervorragend in natürlich wirkende Herbststräusse.
Astern
Mit ihren vielen kleinen Blüten bringen Astern eine leichte, verspielte Struktur in herbstliche Arrangements. Typisch sind Violett-, Rosa-, Blau- und Weisstonbereiche.
Sie eignen sich besonders gut als Ergänzung zu grösseren, dominanteren Blüten.
Sonnenblumen
Sonnenblumen werden zwar meist mit dem Sommer verbunden, begleiten uns aber je nach Saison noch bis in den frühen Herbst.
Mit ihrem kräftigen Gelb setzen sie besonders in Septembersträussen leuchtende Akzente.
Rosen
Rosen sind nicht auf eine einzelne Jahreszeit beschränkt und stehen als Schnittblumen über weite Teile des Jahres zur Verfügung. Im Herbst verändern sich jedoch häufig die Kombinationen und Farben, mit denen sie verarbeitet werden.
→ Entdecke unsere Rosensträusse
Orange, Bordeaux, Creme oder warme Rosétöne lassen Rosen beispielsweise deutlich herbstlicher wirken.
→ Mehr über Rosen erfährst du in unserem Rosen-Ratgeber.
Welche Blumen gibt es im September?
Der September ist floristisch ein Übergangsmonat. Spätsommer und Herbst treffen aufeinander.
Typisch können beispielsweise Dahlien, Hortensien, Astern, Sonnenblumen und Chrysanthemen sein. Dadurch ist die Auswahl häufig noch besonders farbenfroh und abwechslungsreich.
Für Sträusse bedeutet das: Kräftige Sommerfarben lassen sich bereits mit wärmeren Herbsttönen kombinieren.
Welche Blumen gibt es im Oktober?
Im Oktober rückt die klassische Herbstfloristik stärker in den Vordergrund.
Chrysanthemen, Dahlien, Astern und Hortensien können jetzt eine wichtige Rolle spielen. Ergänzt durch saisonales Grün und unterschiedliche Strukturen entstehen die typischen warmen, natürlichen Herbstkompositionen.
Farben wie Orange, Bordeaux, Ocker, Violett und dunkles Grün passen besonders gut zu dieser Jahreszeit.
Welche Blumen gibt es im November?
Im November wird die Auswahl klassischer saisonaler Schnittblumen langsam kleiner und der Übergang Richtung Winter beginnt.
Chrysanthemen spielen weiterhin eine wichtige Rolle. Gleichzeitig verändert sich die Floristik: Grün, Zweige, Beeren und andere strukturgebende Elemente können stärker in den Vordergrund treten.
Gegen Ende November beginnt ausserdem bereits die Adventszeit – und damit verändert sich auch die Farb- und Materialwelt der Sträusse erneut.
Sind saisonale Blumen immer aus der Schweiz?
Nein. „Saisonal“ und „regional“ bedeuten nicht dasselbe.
Eine Blume kann zu einer bestimmten Jahreszeit typisch sein und trotzdem aus einem anderen Land stammen. Gerade bei Schnittblumen spielen Herkunft, Anbaubedingungen, Verfügbarkeit und Qualität eine wichtige Rolle.
Bei blume 3000 stellen wir unsere Sträusse deshalb nach der aktuell verfügbaren Auswahl zusammen und achten darauf, dass Farben, Qualität und Charakter des jeweiligen Strausses erhalten bleiben.
Warum sieht ein saisonaler Strauss nicht immer exakt gleich aus?
Blumen sind ein Naturprodukt. Verfügbarkeit, Farbe und Blütengrösse können sich im Laufe einer Saison verändern.
Genau deshalb kann die konkrete Zusammensetzung eines saisonalen Blumenstrausses variieren. Eine bestimmte Blume kann beispielsweise durch eine andere ersetzt werden, wenn sie gerade nicht in der gewünschten Qualität verfügbar ist.
Für uns steht dabei nicht eine starre Zutatenliste im Vordergrund, sondern der Charakter des Strausses: Farbwelt, Stil und Gesamtwirkung sollen erhalten bleiben.
Herbstblumen als Strauss entdecken
Jetzt wissen wir, welche Blumen im Herbst Saison haben. Wie daraus ein schöner Strauss entsteht, hängt jedoch nicht allein von der Blumensorte ab. Farben, Formen, Grün und unterschiedliche Strukturen entscheiden darüber, ob ein Strauss beispielsweise farbenfroh, elegant, romantisch oder zurückhaltend wirkt.
Mehr Inspiration rund um Farben, Herbststräusse und die Verwendung saisonaler Blumen findest du in unserem grossen Ratgeber zu Herbstblumen.